این روزها افرادی که به آشپزی علاقه دارند برای یادداشت کردن یا چک کردن روش طبخ غذاها، از کتاب و کاغذ استفاده نمی‌کنند! اپلیکیشن‌های زیادی برای اندروید و iOS منتشر شده که دستور طبخ غذاها را به صورت مرتب و دسته‌بندی شده، ذخیره می‌کند.
در این مقاله به معرفی چند اپلیکیشن برتر برای آشپزی و ثبت دستور طبخ غذاها می‌پردازیم. با ما باشید.
استفاده از اپلیکیشن‌های مدیریت دستور طبخ به هر آشپزی که به تجربه‌های جدید و متنوع علاقه دارد، توصیه می‌شود. در اپ‌های آشپزی می‌توانید دستور طبخ هزاران غذای مختلف را به سادگی پیدا کنید و علاوه بر این می‌توانید دستور طبخ غذاها به روش خاص خودتان را اضافه و ثبت کنید.
برخی از اپلیکیشن‌ها قابلیت ذخیره کردن دست‌نوشته‌های شما را دارند! به عبارت دیگر می‌توانید دستور طبخ را با عکس گرفتن از کاغذ یادداشت، ذخیره کنید. بنابراین مدیریت دستور طبخ غذاها این روزها بسیار ساده‌تر از قبل شده است. خوشبختانه اپلیکیشن‌هایی با این موضوع، متنوع و بعضاً کاملاً رایگان هستند.
Paprika Recipe Manager برای مدیریت دستور طبخ و آشپزی حرفه‌ای
اپلیکیشن Paprika با دنیایی از غذاها به یاری علاقه‌مندان آشپزی می‌شتابد. در این اپ می‌توانید از مرورگر داخلی آن برای جستجو کردن دستور طبخ غذاها در وب‌سایت‌های مختلف استفاده کنید. اگر دستور طبخ غذایی توجه شما را جلب کرده، می‌توانید آن را با یک تپ، در اپلیکیشن مدیریت دستور طبخ Paprika ذخیره کنید.
در صورت نصب کردن Paprika Recipe Manager روی چند دیوایس، لازم نیست دستور طبخ غذاها را به صورت جداگانه در هر وسیله اضافه کنید بلکه با وجود قابلیت Sync کردن، همه‌چیز به صورت خودکار و بی‌دردسر، همگام‌سازی می‌شود.
همان‌طور که در تصاویر فوق مشاهده می‌کنید، دستور طبخ بخش‌هایی مثل مواد اولیه یا Ingredients و امتیاز یا Rating و دسته‌ها یا Categories دارد. بنابراین دسته‌بندی کردن غذاها و رتبه‌بندی بر اساس ذائقه و سلیقه امکان‌پذیر است.
از دیگر قابلیت‌های این اپلیکیشن، می‌توان به روشن نگه داشتن صفحه حین آشپزی اشاره کرد که شما را از لمس کردن صفحه نمایش با دست خیس و چرب بی‌نیاز می‌کند. ایجاد لیست خرید، نوشتن دستور طبخ به همراه تعدادی عکس از مراحل مختلف آشپزی و تبدیل واحدهای اندازه‌گیزی، از قابلیت‌های مفید این اپلیکیشن برای آشپزها است.
نسخه‌ی اندرویدی این اپ رایگان است و البته حالت پریمیوم که پولی است، ارایه شده است اما نسخه‌ی مخصوص iOS پولی است و باید ۵ دلار برای آن پرداخت کنید.
BigOven و هزاران دستور آشپزی جالب
با اجرای اپلیکیشن BigOven تعدادی غذای جالب روی صفحه مشاهده می‌کنید و شاید همان لحظه تصمیم بگیرید که یکی از آنها را طبخ کنید. با تپ روی Recent Raves و اسکرول کردن، هزاران غذای خوشمزه و جدید نمایان می‌شود. در واقع در این اپ بیش از ۳۵۰ هزار دستور طبخ موجود است.
در اپلیکیشن BigOven هم قابلیت ذخیره کردن دستور طبخ که روی کاغذ نوشته شده وجود دارد. می‌توانید عکس‌هایی در دستور طبخ اضافه کنید.
از دیگر قابلیت‌های این اپ می‌توان به Follow یا دنبال کردن دوستان و افراد خانواده و دیگر آشپزها که از این اپ استفاده می‌کنند، اشاره کرد. پیدا کردن غذا با توجه به مواد اولیه‌ی موجود و همین‌طور ایجاد لیست خرید در این اپ امکان‌پذیر است.
Yummly و استفاده از فیلتر برای گیاه‌خواران و حساسیت‌های غذایی
اپلیکیشن و وب‌سایت Yummly هم روش خوبی برای یافتن دستور آشپزی غذاهای متنوع و خوشمزه است. در این اپ می‌توانید مواد اولیه را فیلتر کنید تا در صورت حساسیت به ماده غذایی خاصی، غذاهای شامل آن حذف شود. این قابلیت برای افراد گیاه‌خوار نیز مفید واقع می‌شود. به علاوه می‌توانید غذاهایی که شامل مواد اولیه‌ی موردنظر هستند را فیلتر کرده و بررسی کنید.
پس از یافتن غذای موردنظر، می‌توانید آن را در تقویم ثبت کنید و در روز دیگری بپزید.
Allrecipes Dinner Spinner
اگر از وب‌سایت Allrecipes دیدن کرده باشید، اپلیکیشن آن نیز برایتان آشنا و جذاب خواهد بود. در این اپ می‌توانید از پیشنهادات آشپزی استفاده کنید و همین‌طور می‌توانید غذای موردنظر را با چک کردن دسته‌ها پیدا کنید. به علاوه قابلیت مرتب‌سازی غذاها در فولدرهای شخصی وجود دارد.
در Allrecipes بیش از ۵۰ هزار دستور طبخ غذا موجود است. بسیاری از غذاها دارای نقد و بررسی، ویدیو و تصاویر متنوع هستند که به تصمیم‌گیری کمک می‌کند.
makeuseofسیاره‌ی آی‌تی